V-TAI JD-3
Получить расчёт

JD-3 моет Американские противни | Посудомоечная машина V-TAI для пекарен

V-TAI JD-3 эффективно моет Американские противни. 180 противней/час, сертификат CE, от $4 400 FOB Шэньчжэнь.

Американские противни

Задача очистки

Мойка Американские противни в коммерческой пекарне сопряжена с конкретными трудностями: тип загрязнения (карамелизованный сахар, липкое тесто, жир), геометрия предмета и плотность загрузки. Ручная мойка занимает время и редко обеспечивает термическую дезинфекцию, требуемую санитарными нормами.

Как JD-3 справляется

JD-3 использует два вращающихся моющих рычага с оптимизированной геометрией форсунок, ванну с температурой 60–65 °C и финальное ополаскивание свыше 82 °C — всё в камере 650×550 мм, принимающей крупногабаритные предметы. Стандартный цикл 2 минуты обрабатывает полную загрузку без заторов.

Рекомендованные настройки

Стандартный цикл 2 минуты, температура ванны 65 °C, финальное ополаскивание 82 °C, низкопенное щелочное моющее средство промышленного класса. Рекомендуется короткое предварительное полоскание для поддержания качества рециркулируемой воды.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли предварительное полоскание?

Да — ванна рециркулирует воду для энергоэффективности. Короткое предварительное полоскание предотвращает накопление остатков в баке и продлевает срок службы моющего средства.

Какое моющее средство рекомендуется?

Низкопенное щелочное промышленное средство (pH 12–13). Для сахарных остатков (кондитерская) — средство со специальными ПАВ для кондитерских изделий.

Сколько длится цикл?

2 минуты стандартный цикл. В часы пик с лёгкими загрязнениями возможен быстрый 90-секундный цикл.

Готовы покончить с ручной мойкой?

Индивидуальный расчёт за 12 часов. CE-сертифицирована, от $4 400 FOB Шэньчжэнь.

Получить расчёт Чат в WhatsApp